Somos un emprendimiento innovador que busca promover una forma de la Avicultura que poco se conoce en el país pero que tiene gran potencialidad para producir proteínas en forma de huevos y carne.
La avicultura en Colombia de Patos y otras especies de aves no tradicionales es poco conocida, por ello en PATOlima esperamos precisar técnicas de crianza y de organización inspiradas en formas tradicionales respetando los derechos de los animales y produciendo con bajo impacto ambiental y de forma rentable y digna para las personas que trabajan en el campo.